Παγκόσμια πρωταθλήτρια στην παρασκευή καφέ σε μπρίκιΚουμπούνη Χριστίνα Στην Κολωνία της Γερμανίας φιλοξενήθηκε τον Ιούνιο 2009 ο παγκόσμιος διαγωνισμός 5th SCAE World Coffee in Good Spirit Championship.
Mε τη συμμετοχή εκατοντάδων baristas από 29 χώρες διεξήχθησαν διαγωνισμοί latte art, cupping, coffee in good spirits και ibrik.
Στην κατηγορία ibrik που αφορά στην παρασκευή καφέ σε μπρίκι, νικήτρια και παγκόσμια πρωταθλήτρια αναδείχθηκε η 25άχρονη πρωταθλήτρια Ελλάδας Χριστίνα Κουμπούνη.
Η Χριστίνα παρουσίασε μια δημιουργία καφέ με ροδόνερο και κατέπληξε τους κριτές.
|
|
|
|
|
