Η Ελένη Παπαχρήστου-Σκούρα υπήρξε η πρώτη Ελληνίδα Βουλευτής. Στις 18 Ιανουαρίου 1953 εξελέγη βουλευτής στο Νομό Θεσσαλονίκης με το κόμμα του "Ελληνικού Συναγερμού", πρώτη σε σταυρούς. Γεννήθηκε στις 2 Φεβρουαρίου 1896 στο Βόλο. Σπούδασε φωνητική μουσική και το 1950 έλαβε το πτυχίο της Νομικής. Ανέπτυξε πλούσια κοινωφελή και πατριωτική δράση. Το Καλοκαίρι του 1942 συνελήφθη από τους Γερμανούς και φυλακίσθηκε μαζί με τον σύζυγό της και τον αδελφό της. Τιμήθηκε με πολλά μετάλλια και παράσημα ΄ ανάμεσά τους το στρατιωτικό μετάλλιο Εξαιρέτων Πράξεων και ο Ταξιάρχης του Βασιλικού Τάγματος Ευποιίας. Η Ελένη Σκούρα πέθανε σε ηλικία 91 ετών ανήμερα των γενεθλίων της, πάμπτωχη και ξεχασμένη.